Quellenhof Gourmetstube 1897
VAL PASSIRIA, ALTO ADIGE
IL ristorante fine-dining situato negli spazi dell’hotel più grande dell’Alto Adige, il Quellenhof Luxury Resort.
“Passeier meets the World”, questo il motto del ristorante fine-dining Quellenhof Gourmetstube 1897 dove ogni cliente si troverà a viaggiare tra le tradizioni locali e sapori da ogni parte del mondo. Ad accompagnare gli ospiti lungo questo viaggio enogastronomico sono lo Chef Michael Mayr e il maître d’hotel e sommelier Matteo Lattanzi.
per questo cliente ci occupiamo di:
Ufficio Stampa
Pubbliche Relazioni
Creazione di eventi ed attività
Strategie di Comunicazione ad ampio raggio in Italia
Presenza in guide di settore food
Realizzazione di rapporti con aziende e partners
Personal Branding e promozione della figura dello chef
Visite one-to-one con critica gastronomica
Press tour
Premi e riconoscimenti ottenuti
Guida MICHELIN Italia 2024
Wine Star List – Miglior carta dei vini 2024
"Der Große Restaurant & Hotel Guide" 4 cappelli
Guida Ristoranti d'Italia 2022 de L’Espresso 1 cappello
Schlemmeratlas 4 cucchiai
Gault&Millau 2 cappelli (3 cappelli nel 2022)
Falstaff 3 forchette
Gambero Rosso 2 forchette
Falstaff – miglior servizio dell’anno 2023
Milano Wine Week - Miglior carta dei vini Italia, cat. “fine dining” 2023
